近期，“淄博烧烤”有多火爆？
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平台数据显示，淄博火车票搜索增幅位居全国第一、淄博旅游搜索热度环比上涨599%、“烧烤专列火车票”1分钟抢光！
据一财记者探访发现，当地单店日均售1万串，4点就要排队，12小时才能吃上淄博烧烤……
淄博烧烤火了，当地提醒：明码标价，不得随意涨价
4月16日下午，山东淄博市市场监督管理局官微发布《关于规范经营者价格行为提醒告诫书》。要求各相关经营者要严格遵守相关等法律法规，加强价格自律，遵循公平、合法、诚实、信用原则，为广大消费者提供价格合理的商品和服务，自觉维护市场价格秩序和公众利益。
图源：淄博市场监管微信号
淄博旅游搜索热度环比上涨599%！
“烧烤专列”1分钟售罄了
据同程旅行数据显示，4月9日至10日，淄博旅游搜索热度环比上涨599%，连续两日进入全国旅游热度榜前十，预计淄博也将在五一假期迎来客流量高峰。
据一财记者测算，从早上10点左右出门，到最终晚上10点左右吃上了烧烤，整个过程差不多是12个小时。图源/第一财经
美团数据显示，凭借烧烤出圈的淄博再成顶流，火车票搜索增幅位居全国第一，五一假期首日“北京南-淄博”火车票开售1分钟即售罄。北京、上海、郑州、石家庄等地游客“种草”淄博的积极性最高。烧烤还带动了淄博甚至山东景点门票等生活服务业的发展，五一期间淄博旅游订单同比增长超2000%。
通过12306网站查询发现，4月29日当天前往淄博的高铁和普通车票，几乎全是候补状态。
微博评论截图
近日，在山东淄博，有网友拍下烧烤小哥忙到满脸被熏成黑色，小哥虽然疲惫但依旧在努力工作，“烤不完，根本烤不完。”
很多烧烤店表示，近期都是日均起码销售1万多串烧烤。图源/第一财经
网友纷纷评论。
“好家伙，人群中一眼就能看出他是干烧烤的”。
“虽然难过，但是我还是想笑”。
“干餐饮真的很累，劳逸结合一下吧。”
也有大学生表示：给留一张回家的火车票吧。
“每个周末就像过节一样，游客很多，都是奔着烧烤来的。”淄博当地的途家民宿房东周硕表示，“大概是从一个月前的某个周末开始，气温回升，天气变得很暖和，可以室外烧烤了，游客就突然多了起来。” 途家民宿数据显示，截至目前，今年五一期间，淄博的民宿预订量同比2019年暴增12倍。
还有网友调侃称，“上次淄博这么热闹还是在齐国”。
淄博市委书记喊话清华北大学生，免费吃住玩
据淄博文旅局微信公号，淄博针对年轻人消费烧烤推出系列举措，比如发放烧烤消费券、新增21条烧烤公交线路、定制“淄博烧烤地图”等。在4月8日开通的“烧烤专列”高铁上，淄博文旅局局长现身车厢与游客互动。
据时代周报报道，淄博市领导也公开发声，延揽大学生游客。
此前在3月1日，淄博市参加2023年春季“山东——名校人才直通车”北京站引才活动，淄博市委书记马晓磊先后在北京大学、清华大学作城市推介和青年人才政策宣讲，向学子发出邀约。他表示，今年“五一”期间，淄博将对北大、清华在校生实行景区、指定酒店住宿全程免费，欢迎大家到淄博听韶乐、访聊斋，踢蹴鞠、品鲁菜。
酒店房间涨到1000元？当地回应
日前，有网友发布了一张淄博某经济型酒店无窗大床房一晚预订需1000多元的图片引发部分讨论。
4月14日，该酒店工作人员告诉红星新闻记者，酒店普通房型的预订价格多在100元左右，周末在160元左右，不会出现1000多元的情况，此前1000多元的价格显示或为误标。
图源/第一财经
记者查询后发现，随着淄博烧烤的“意外”走红，相比于往年同期，淄博当地的酒店价格确实稍有上涨，周末的价格也会比周中有所上调。
其中，确实存在部分经济型酒店标注价格800多元并成功预定的情况，但是所涉酒店表示，如果现场预订或提前电话沟通价格，实际仅需200多元。至于为何会出现800多元的标价，酒店和平台均未给出明确回应。
淄博市政府相关负责人14日对红星新闻记者表示，他们也注意到了淄博部分酒店在网上订房时标价过高的问题。“我们也还在调查，会找一下到底是哪里出了问题”。
从老工业城市，到新晋网红，淄博原本并不擅长搞旅游。但这一次，烧烤打开了一条别样的路，淄博政府和淄博人民沿着这条路，拿出了百分之一百二的真诚。五一即将来临，巅峰客流量即将袭来，如何解决客流量远超接待能力的问题，淄博也还在探索一个答案。
（文章来源：21世纪经济报道）
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