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板块表现： 4 月3 日-4 月7 日，大盘指数涨跌幅为+1.24%，食品饮料指数涨跌幅为-1.91%，涨跌幅在28 个子行业中排名第27。表现前三板块为保健品板块（+3.88%），其他酒类板块（+0.75%），肉制品板块（+0.27%）。个股涨幅前三为汤臣倍健（+7.78%）、华统股份（+6.87%）、顺鑫农业（+6.39%）。
个股跌幅前三为日辰股份（-8.56%）、山西汾酒（-7.35%）、元祖股份（-6.93%）。
个股公告：【巴比食品】公司22 年实现营业收入15.25 亿元，同比+10.9%，归母净利润同比-29.2%至2.22 亿元。【金字火腿】公司拟非公开发行不超过29349.40 万股，投资年产5 万吨肉制品数字智能产业基地项目与数字智能化立体冷库项目。【劲仔食品】公司拟向27 名激励对象授予371 万股限制性股票，占总股本比例为0.8224%，授予价格为7.58 元/股。业绩目标为23/24 年营收、扣非归母净利（剔除股权激励费用后）较22 年增长率均分别不低于25%/56%。
【口子窖】公司拟向58 名激励对象授予313.4214 万股限制性股票，占总股本比例为0.52%，授予价格为35.16 元/股。业绩目标为23/24/25 年营收较22 年增长率分别不低于15%/30%/50%，扣非归母净利（剔除股权激励费用后）增长率分别不低于15%/30%/50%，业绩目标二者满足其一即可。【金种子酒】公司董事会选举谢金明先生为公司第七届董事长。【仲景食品】公司22 年实现营业收入8.82 亿元，同比+9.4%，归母净利润同比+6.3%至1.26 亿元。【千禾味业】
公司22 年实现营业收入24.36 亿元，同比+26.6%，归母净利润同比+55.4%至3.44 亿元。【汤臣倍健】公司预计23Q1 归母净利润为8.95-10.28 亿元，同比增长35%-55%。【百合股份】公司22 年营业收入同比+9.6%至7.25 亿元，归母净利润同比-6.9%至1.38 亿元。
行业要闻：【白酒】22 年洋河新区全区白酒营业收入突破290 亿元，同比增长11%。【乳业】恒天然下调22-23 年产奶季农场牛奶价格预测区间，将每公斤乳固体价格区间从8.20-8.80 新西兰元调整至8.00-8.60 新西兰元。
周观点：我们推荐需求刚性稳健增长的高端白酒板块：贵州茅台、五粮液、泸州老窖，以及需求复苏后收入弹性较大的次高端白酒板块：洋河股份、今世缘、山西汾酒、舍得酒业、古井贡酒。
大众品成本数据跟踪：2023 年3 月调味品/软饮料成本指数分别环比+1.25%/+0.38%，同比-5.95%/-5.31%。（1）生鲜乳：2023 年3 月29 日生鲜乳平均价为3.95 元/公斤，环比-0.5%，同比-5.28%。（2）棕榈油：4 月3 日-4 月7 日棕榈油平均价为8124 元/吨，环比+6.24%，同比-36.47%。（3）黄豆：23 年3 月31 日黄豆市场价为5156.8 元/吨，环比-2.64%，同比-6.58%。（4）豆粕：4 月3 日-4 月7 日豆粕平均价为4018.68 元/吨，环比+4.32%，同比-10.32%。（5）小麦：4 月3 日-4 月7 日小麦现货平均价为2876.44 元/吨，环比-3.7%，同比-8.38%。（6）猪肉：4 月3 日-4 月6 日猪肉平均价为19.85 元/公斤，环比-1.44%，同比+8.67%。（7）白羽肉鸡：4 月7 日白羽肉鸡平均价为10.65 元/公斤，环比+0.66%，同比+25.74%。（8）玻璃指数：4 月3 日-4 月7 日玻璃指数收盘均价为1645.06，环比-0.33%，同比-17.9%。（9）聚酯瓶片：4 月3 日-4 月7 日聚酯瓶片华东市场的市场价平均值为7858.75 元/吨，环比+2.23%，同比-3.91%。
（10）瓦楞纸：4 月3 日-4 月6 日瓦楞纸市场价平均值为3563.33 元/吨，环比+0.52%，同比-17.32%。（11）大麦：23 年2 月进口大麦均价为409 美元/吨，环比-0.24%，同比+31.09%。
风险提示：经济增速放缓，原材料成本上升，食品安全问题。
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